Skip to content

Asociacion Española Sindrome De Ovarios Poliquisticos

Mobile Menu
  • Inicio
  • Especialistas
    • Medicos
    • Investigacion
    • Tus Preguntas Al Especialista
  • Mamas SOP
    • ¡Se Puede!
    • En Busqueda
    • Pasos En Reproducción Asistida
    • Cibersobrinos
  • SOP
    • ¿Que Es El SOP?
    • Sintomas
    • ¿OP o SOP?
    • Ciclo Ovarico
    • Test Para Saber Si Tienes SOP
  • Vivir Con SOP
    • Etapas
    • Tratamientos Médicos
    • Medicina Natural
    • Resistencia a la Insulina
    • Indice Glucemico
    • Nutricion
    • Ejercicio
  • Enlaces
    • Webs Amigas
    • Interenlaces
    • Sociedades Endocrinologia
    • Sociedades Ginecologicas
  • Contacto
    • Politica de Privacidad
    • Politica de Cookies
    • Descargo de Responsabilidad
  • ¡Hazte Socia O Dona!
Home » Recetas Bajo IG » Flan De Almendras Y Mermelada Sin Azucar

Flan De Almendras Y Mermelada Sin Azucar

  • facebook
  • tweet
  • google+
  • pinterest
  • linkedin
  • facebook
  • tweet
  • google+
  • pinterest
  • linkedin

Esta receta me la ha pasado un amigo bloguero Alfonso Gonzalez Romero, me la ha pasado especial para nosotras porque lleva harina integral y edulcorante, aqui podeis ver el link a su receta en facebook

200 gramos de almendras crudas
80 gramos de harina integral de maiz
Edulcorante a gusto (yo le he puesto tagatosa unos 20 gramos)
Canela en rama
Corteza de limón
1 litro de agua

Hervir el agua con la canela, el limón y el edulcorante durante 20 minutos, filtrar luego y añadir las almendras, dejar reposar durante 12 horas.

Triturar luego todo bien y colar aprentando bien, añadirle la harina integral de maiz y disolverla para que no tenga grumos y poner a fuego lento hasta que espese.

Verter en moldes y dejar enfriar durante tres o cuatro horas

El lo sirve acompañado de huevo hilado pero no se hacerlo y además ahora no lo encuentro (lo suelen tener en Navidades ya hecho). Pero como tenia unas fresas que estaban ya algo maduras, las he lavado bien, troceado y he puesto un poco de zumo de limón y dos cucharaditas de tagatosa, dejar que se disuelva bien la fresa, pasar por la batidora y dejar enfriar.

Servir el flan acompañado de la mermelada de fresa light

Espero os guste tanto como a mi¡¡

Indice glucemico harina integral de maiz : 45 IG MEDIO
Indice glucemico almendras cruda: 15 IG BAJO (cuidado por otra parte que tiene calorias, es para comer de vez en cuando pero no todos los dias, aunque tostadas y fritas tienen más)
Indice glucemico tagatosa: 7,5 IG BAJO
Indice glucemico fresas: 25 IG BAJO

  • facebook
  • tweet
  • google+
  • pinterest
  • linkedin

Post navigation

Symposio 2014 De PCOS Awareness
Estudio Sobre El SOP Y Charla Del Imar

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *




Buscar

Categorias

  • Belleza
  • Conoce Tu Cuerpo
  • Epidemiología Y Conceptos Generales
  • Infertilidad
  • Maternidad
  • Medicina Natural
  • Noticias
  • Nutricion
  • Psicologia
  • Recetas Bajo IG
  • Resistencia A La Insulina
  • Revista E-Zine
  • SOP Y Adolescencia
  • Testimonios Personales
  • Uncategorized

Entradas recientes

  • Días fértiles: Cómo quedar embarazada
  • Prevalencia
  • Introducción E Historia De SOP
  • Video Charla Sobre El SOP En Murcia
  • Salud Bucodental En El Embarazo
  • Video De La Charla Sobre El SOP En Orihuela
AesopSpain.org